부산 맛집 2

해운대 31cm 해물칼국수 광안점 "진짜 해물칼국수?"

우리 부부는 면을 참 좋아한다. 칼국수도 그중 하나인데, 마침 광안리에 해운대에서 유명한 해운대 31cm 해물칼국수 광안점이 오픈했다기에 주말을 맞아 다녀왔다. * 매일 11:00 - 23:00 (연중무휴) 최근 개업한 집 답게 입구엔 각종 화분들로 즐비하다. 그리고 휴대폰 가게처럼 흰색 LED 등에 과하게 반겨준다. 메뉴판에서도 느껴질 만큼 재료에 대한 자부심이 대단하다. 웬만한 조개류는 대부분 국내산이고 특히 물총 조개와 전복은 전라도에서 가리비와 홍합은 남해에서 공수해온다고 한다. 어쨌거나 우린 해물 칼국수 2인분과 31cm 해물파전을 시켰다. 이 집의 매력포인트가 바로 김치이다. 깍두기는 여느 설렁탕집이나 국밥집처럼 기본은 하는 맛이고, 배추김치가 일품이다. 매운걸 잘 못 먹는 나에게도 알싸하고 ..

끼니투어 2020.04.27

부산 수영구 광안동 고성범 연탄구이

TEL : 051-758-9282 TIME : 매일 11:00-23:55, 연중무휴 금요일이니깐 외식데이! 와이프와 함께 동네 최애 삼겹살집인 부산 수영구 광안동에 위치한 고성범 연탄구이에 방문했다. 가게 메뉴판이다. 제주도 흑돼지 오겹살도 취급하지만 이 집의 시그니쳐는 생 삼겹살이다. 추가로 팁을 알려드리자면 2등이 꼬들살이니 꼬들살도 꼭 한 번 역시 드셔보시길.. 고성범 연탄구이 광안점에는 이렇게 셀프바가 구비되어 있어 부족한 밑반찬을 수시로 가져다 먹을 수 있다. 우리 같이 밑반찬 살인범들에겐 제격이 아닐 수 없다! 셀프바에는 쌈류와 김치류 그리고 구워먹는 감자와 버섯, 꽈리 고추가 있다. 당연히 쌈장과 마늘도 넉넉하게 있다. 2인상이 조촐하게 차려졌다. 우리는 생 삼겹살 2인분과 꼬들살 1인분을 ..

끼니투어 2020.04.18